การดื่มมัทฉะกับนมแต่ละชนิดให้รสชาติและเท็กซ์เจอร์ที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับความชอบและไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน
🥛 1. นมวัว (Whole Milk, Low-fat, Skim) – นัวที่สุด
✅ ทำให้รสชาติเข้มข้น ครีมมี่ และกลมกล่อม
✅ นมไขมันเต็ม (Whole Milk) เข้ากับมัทฉะที่สุด ให้รสหวานธรรมชาติ
⚠️ ถ้าเลือก Low-fat หรือ Skim Milk อาจได้รสเบากว่า
🥥 2. นมมะพร้าว (Coconut Milk) – หอมมันที่สุด
✅ กลิ่นหอมหวานแบบทรอปิคอล ผสมกับมัทฉะแล้วเข้ากันดี
✅ ให้ความมันคล้ายครีม แต่เบากว่านมวัว
⚠️ ถ้าใช้นมมะพร้าวข้นมากเกินไป อาจกลบรสมัทฉะ
🌰 3. นมอัลมอนด์ (Almond Milk) – เฮลท์ตี้ที่สุด
✅ แคลอรีต่ำ แต่ให้รสหอมอ่อน ๆ คล้ายถั่ว
✅ เหมาะกับคนคุมน้ำหนักและสายสุขภาพ
⚠️ บางยี่ห้ออาจมีรสจืดเกินไป ต้องเลือกแบบที่มีความมันพอดี
🌾 4. นมข้าวโอ๊ต (Oat Milk) – เท็กซ์เจอร์ดีที่สุด
✅ ครีมมี่แต่ไม่หนักเกินไป หอมกลิ่นข้าวโอ๊ต
✅ เหมาะกับคนแพ้นมวัวหรือสายวีแกน
⚠️ มีรสหวานตามธรรมชาติ อาจต้องปรับความหวานในเครื่องดื่ม
🥜 5. นมถั่วเหลือง (Soy Milk) – สมดุลที่สุด
✅ รสหวานธรรมชาติและมันกำลังดี ไม่กลบรสมัทฉะ
✅ มีโปรตีนสูง เหมาะกับคนแพ้นมวัว
⚠️ ควรเลือกแบบ unsweetened เพื่อลดความหวาน
นัวกลมกล่อม → นมวัว
หอมมันแบบธรรมชาติ → นมมะพร้าว
เฮลท์ตี้แคลต่ำ → นมอัลมอนด์
เนียนนุ่มครีมมี่ → นมข้าวโอ๊ต
สมดุล หวานกำลังดี → นมถั่วเหลือง
👉 ถ้าชอบมัทฉะที่รสชาติเข้มข้น ควรเลือก นมที่ไม่หวานจัดและไม่ข้นเกินไป จะได้บาลานซ์กับรสชา 🍵✨