มัทฉะได้รับความนิยมมากขึ้นในประเทศไทย ไม่เพียงแต่ในกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ แต่ยังขยายไปถึงธุรกิจร้านกาแฟ คาเฟ่ และผู้ที่ต้องการใช้มัทฉะเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มหรือขนมต่างๆ แนวโน้มของผู้บริโภคที่หันมาสนใจผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและเครื่องดื่มที่มีคุณประโยชน์สูงช่วยให้ตลาดมัทฉะเติบโตอย่างรวดเร็ว
ความต้องการของตลาด: คนไทยเริ่มคุ้นเคยกับมัทฉะและมีความเข้าใจในระดับคุณภาพของมัทฉะมากขึ้น โดยเฉพาะการแยกแยะระหว่างมัทฉะธรรมดาและ ceremonial grade
โอกาสทางธุรกิจ: ร้านค้าออนไลน์ คาเฟ่ และธุรกิจที่ต้องการเพิ่มเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสามารถนำเสนอมัทฉะเป็นผลิตภัณฑ์หลักหรือเสริมในเมนูได้
ในประเทศญี่ปุ่น มัทฉะเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมมาอย่างยาวนาน และคุณภาพของมัทฉะที่ผลิตในญี่ปุ่นได้รับมาตรฐานระดับสากล ส่วนในประเทศตะวันตก เช่น สหรัฐอเมริกาและยุโรป มัทฉะได้รับความนิยมในฐานะ "superfood" ที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ ทำให้มีการแข่งขันสูงและต้องใช้กลยุทธ์ที่แตกต่างออกไป
มาตรฐานคุณภาพ: ธุรกิจที่ต้องการส่งออกมัทฉะไปยังตลาดต่างประเทศต้องมีมาตรฐานการผลิตที่สูงมาก เพื่อให้ผ่านการรับรอง Organic และการตรวจสอบคุณภาพ
ความหลากหลายของตลาด: ผู้บริโภคในต่างประเทศให้ความสำคัญกับแหล่งผลิตและความน่าเชื่อถือของสินค้า ทำให้การสร้างแบรนด์มีความสำคัญมากขึ้น
มัทฉะได้รับความนิยมในไทยเพราะตอบโจทย์หลาย pain point ของผู้บริโภคยุคใหม่ ทั้งในแง่สุขภาพ ไลฟ์สไตล์ และเทรนด์การบริโภคเครื่องดื่มพรีเมียม
ทางเลือกเพื่อสุขภาพแทนกาแฟ ☕➡🍵
หลายคนอยากลดคาเฟอีนจากกาแฟ เพราะดื่มแล้วใจสั่นหรือมีอาการ crash (หมดพลังเร็ว)
มัทฉะให้พลังงานต่อเนื่องจาก L-Theanine ทำให้ตื่นตัวแต่ไม่ใจสั่น
สายรักสุขภาพต้องการ Superfood 🥑🍓🍵
คนรุ่นใหม่ใส่ใจสุขภาพมากขึ้น มัทฉะมี สารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าสารสกัดชาเขียวทั่วไปหลายเท่า
ช่วยเผาผลาญ กระตุ้นเมตาบอลิซึม และเสริมภูมิคุ้มกัน
ตลาดเครื่องดื่มพรีเมียมโตขึ้น 💰✨
มัทฉะถูกวางเป็นเครื่องดื่มที่ดูหรูหรา มีระดับ
ร้านคาเฟ่และบาร์เครื่องดื่มชูจุดขายมัทฉะพรีเมียมมากขึ้น
ตอบโจทย์เทรนด์ “Minimal & Zen Lifestyle” 🎋🤍
ไลฟ์สไตล์แบบญี่ปุ่นกำลังเป็นที่นิยมในไทย มัทฉะเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมชาเขียวที่สื่อถึงความเรียบง่ายและสมดุล
ใช้เป็นส่วนผสมในหลากหลายเมนู 🍩🍦🥛
ไม่ใช่แค่ชา แต่ยังใช้ทำขนม เบเกอรี่ และไอศกรีม สร้างมูลค่าเพิ่มได้สูง
ตลาดขายส่งมัทฉะกำลังมาแรง 🚀
ร้านค้าและคาเฟ่ต้องการหาวัตถุดิบคุณภาพดี ต้นทุนต่ำ แต่ให้รสชาติระดับพรีเมียม
ทั้งหมดนี้เป็นเหตุผลที่ทำให้ มัทฉะไม่ใช่แค่เทรนด์ แต่เป็นตลาดที่กำลังเติบโต ในไทย 🔥✨